MENUKAART
Vertaal onze menukaart
LUNCH
-
BOERENBROOD 7,50
met aioli en gezouten boter
-
STEAM GEZOND 10,00
Kaas, gekookt ei, gemengde sla, tomaat, komkommer en truffelmayonaise
-
BROODJE TONIJN 11,50
tonijn, mayonaise en ei
-
BROODJE CARPACCIO 12,50
dungesneden rundvlees met Parmezaanse kaas & truffelmayonaise
-
CLUBSANDWICH ZALM 14,50
met gerookte zalm & avocado
-
CLUBSANDWICH KIP 13,50
met kip, gebakken spek, boerenkaas & gebakken ei
-
CLUBSANDWICH STEAM 15,00
met krokante kipfilet, gebakken spek, boerenkaas, tomaat, gebakken ei & honing-mosterdsaus
-
Uitsmijter v.a. 9,00
Uitsmijter Kaas €9,-
Uitsmijter Ham Kaas €9,50
Uitsmijter Ham Kaas Spek €10,50
-
12 O'CLOCK MEAT 16,50
met rundvleeskroket, spiegelei met spek & carpaccio
-
12 O'CLOCK FISH 16,50
met garnalenkroket, gerookte zalm & tonijnsalade
-
TOSTI KAAS 4,50
-
TOSTI HAM & KAAS 5,00
-
CAESAR SALAD VEGA 14,50
met Romeinse sla, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons, caesar dressing & avocado.
Extra: spek + €2,00
Extra: Kipfilet + €2,00 -
CARPACCIO SALADE 15,50
gemengde sla, cherrytomaatjes, plakjes ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffel-mayo-dressing
-
TOMATENSOEP 7,50
Romige tomatensoep
-
BROCCOLI-PREISOEP 9,50
Soep met brocolli en prei
SNACKS
-
NACHOS (MEATY OR VEGA) 14,50
Black Angus rundergehakt - kaas - crème fraiche - quacamole
-
CALAMARI 13,50
Gefrituurde inktvisringen
-
BITTERBALLEN 6,50
6 stuks met mosterd
-
KROKANTE KIP HAASJES 8,50
6 stuks met chilisaus
-
ONION RINGS 7,50
6 stuks met chilisaus
-
VLAMMETJES 7,00
6 stuks met chilisaus
-
KAASSTENGELS 7,00
6 stuks met chilisaus
-
KIP GYOZA 9,50
6 stuks met sriracha mayonaise & hoisin saus
-
TRUFFEL FRIETJES 7,50
verse friet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
-
LOADED FRIES 11,00
verse friet met kip, BBQ saus, Siracha mayonaise, krokante ui
-
BITTERGARNITUUR 15,00
bitterballen, kaastengels, vlammetjes, kipnuggets, kaasblokjes, zilveruitjes & cornichons
-
STEAM PLANK DELUXE (Vanaf 2 pers.) 29,50
Brood, bittergarnituur, olijven, Parmezaanse Kaas, Charcuterie, Onions Rings & Calamari
DINER - STARTERS
-
BOERENBROOD 7,50
met aioli en gezouten boter
-
CHARCUTERIE 14,50
Plankje met gedroogde vleeswaren & geroosterd brood
-
CARPACCIO 15,50
Dungesneden rundvlees met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola & truffelmayonaise
-
CAESAR SALADE 14,50
Met Romeinse sla, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons, caesar dressing & kipfilet - Extra: spek + €1,50
-
GAMBA’S AL PILL PILL 15,50
pannetje gepelde gamba’s met een marinade van knoflook, sirachasaus & brood
-
STEAM STARTER vanaf 2 pers. 18,50 p.p.
proeverij van diverse voorgerechten
-
CARPACCIO SALADE 15,00
gemengde sla, cherrytomaatjes, plakjes ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffel-mayo-dressing
-
TOMATENSOEP 7,50
Romige tomatensoep
-
BOSPADDENSTOELENSOEP 8,50
Romige bospaddenstoelensoep
MAINS
VLEES
-
HALVE KIP VAN 'T SPIT 19,00
halve kip geserveerd met koolsalade, friet & mayo
Kies je marinade: mango/gember, pikante Piri Piri of naturel -
STEAM CHEESEBURGER 19,50
met gekarameliseerde ui, cheddarkaas, gegrilde spek, Jack Danielssaus & friet
-
TRUFFELBURGER 19,50
met bospaddestoelen, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise & friet
-
TRUFFEL CHICKENBURGER 19,50
met Kiphaasjes, Cheddarkaas, Sla, Tomaat, Augurk en truffelmayonaise
-
LADY STEAK (200 gram) 25,50
runderbavette met pepersaus, Chimichurri, groenten & friet
-
RIBEYE STEAM (220 gram) 28,50
rib eye met bearnaisesaus, gegrilde groenten & friet
-
FINGER RIBS 22,50
Iberico varken spareribs zonder bot, licht pittige Steam marinade & friet
-
LADY STEAK (200 gram) 25,50
Runderbavette met pepersaus, gegrilde groenten & friet
-
T-BONE STEAM STEAK (400 gram) 34,50
in de Mibrasa oven gegrilde T-bone met chimichurri, gegrilde groenten & friet
-
STEAM SPECIAL vanaf 2 pers 29,00 p.p.
Proeverij van bavette, kip van de rotisserie, finger ribs, gegrilde groenten, friet & pepersaus
VEGA
-
VEGA BURGER 18,50
van de Vegetarische Slager met avocado, chili mayo & friet
-
TRUFFEL RISOTTO 19,50
met gepocheerd ei, paddenstoelen en hollandaisesaus
VIS
-
FISH AND CHIPS 22,50
gepaneerd in panko met remouladesaus, friet & salade
-
ZALM 24,50
op cederhout gegaard met antiboise, gegrilde groenten & friet
-
DORADE FILET 26,50
In de Mibrasa oven gegrilde Dorade filet met risotto, zeekraal en creole saus
-
PANNETJE STEAM 23,50
Pannetje mosselen met peterselie, tijm, verse tomaatjes, knoflook & friet
ONZE MIBRASA HOUTSKOOLOVEN
De Mibrasa oven is een hoogwaardige houtskooloven die traditionele grilltechnieken combineert met moderne technologie. Hierdoor kunnen gerechten op hoge temperaturen worden bereid met een unieke barbecue- en rooksmaak. Door de intense hitte versterken we de natuurlijke smaken van onze ingrediënten en voegen we een heerlijke rokerige toets toe.
KIDS
-
KROKET (RUNDERKROKET OF GARNALENKROKET) 12,50
1 kroket met friet, mayo & appelmoes
-
KIPNUGGETS 12,50
6 kipnuggets met friet, mayo & appelmoes
BIJGERECHTEN
-
FRIET 6,50
-
TRUFFELFRIET 7,50
-
AARDAPPELTJES 5,50
-
GROENTEN 5,50
-
SALADE 5,50
-
BEARNAISESAUS 2,50
-
PEPERSAUS 2,50
-
RODE PORTSAUS 3,00
-
ZOETE AARDAPPELFRIET 6,50
DESSERTS
-
STEAM CRÈME BRÛLÉE 9,00
met 1 bol vanille-ijs
-
STEAMY CHEESECAKE 9,50
Met rood fruit en speculaas bodem
-
HOMEMADE TWIX 9,00
Huisgemaakte Twix met een bol vanille-ijs & slagroom
-
CHOCOLADE TAART 5,50
met slagroom
-
APPELGEBAK 4,50
met slagroom
-
SCHEPIJS (1, 2 of 3 bollen) v.a. 2,00
met slagroom (keuze uit; vanille, chocolade, aardbei, hazelnoot, citroen)
-
KINDERIJSJE 5,50
-
SPECIALE KOFFIE’S 7,50
Irish * Jameson Spanish * Licor 43 French * Grand Marnier Italian * Amaretto Steamy Kiss on Fire * Cointreau & Tia Maria Steam * Baileys
Geen trek in een dessert of koffie ?
Vraag ons personeel ook eens naar onze uitgebreide cocktailkaart .
